La “Romana Gluten-Free” è una giovane azienda innovativa nata dall’esigenza di fornire ai consumatori del settore gluten-free prodotti gustosi e di alta qualità. Il nostro team unisce il sapere della famiglia Di Marco, che vanta una lunga esperienza nel settore della panificazione, con la tecnica dei migliori esperti del panorama romano del gluten-free.
Il progetto di Romana Gluten Free è quello di offrire nel mercato prodotti artigianali utilizzando materie prime di qualità. Il nostro mix di farine Cuor di Pinsa e i nostri prodotti sono stati realizzati escludendo il frumento deglutinato, le gomme (come xantano e guar), con un basso contenuto di zuccheri, ricco di fibre e proteine. Il 100% di idratazione li rende estremamente gustosi e digeribili.
Oggi le intolleranze e le allergie sono in aumento. In questa nicchia di mercato c’è necessità di offrire qualità ed innovazione che porteranno ad un consequenziale incremento della clientela agevolando così le persone con queste limitazioni e consentendo loro di condividere momenti sociali senza più privazioni.
Il nostro team affiatato e motivato per l’innovazione è formato da uomini e donne accomunati dalla passione per la panificazione che lavorano ogni giorno per portare sulla vostra tavola tutta la bontà del senza glutine!