Questi fantastici dolcetti ci ricordano dei luminosi girasoli e proprio per la loro forma, risultano la scelta giusta per far felice non solo i grandi, ma anche e, soprattutto, i bambini!

➡Ingredienti Dolcetti all’Ananas:

• 2 uova
• 100gr di zucchero
• 150gr di yogurt bianco
• 90gr di farina Cuor di Pinsa
• Un cucchiaino di lievito
• Aroma a piacere
• 6 fette di ananas in scatola

➡Procedimento Dolcetti all’Ananas:

Montare le uova con lo zucchero. Aggiungere lo yogurt e continuare a mescolare con le fruste elettriche. Aggiungere farina, lievito setacciati e aroma e mescolare piano con una spatola dal basso verso l’alto. Riempire gli stampini fino a 3/4 e poi posizionare al centro una fetta di ananas. Far cuocere a 180 gradi per 25-30 minuti.
Spolverare di zucchero a velo.

Grazie @celicious_delicious per questa fantastica idea!