Panino senza glutine con zucchine e mortadella
Il pranzo veloce estivo per eccellenza? Un bel panino da portare con sé in spiaggia, in montagna o in piscina! Chi soffre di celiachia o intolleranza non dovrebbe accontentarsi di prodotti industriali eccessivamente processati, ma dovrebbe poter scegliere un prodotto fresco, facile da utilizzare e soprattutto da farcire a proprio piacimento.
È con questo obiettivo che nascono i nostri Panini senza glutine e senza lattosio, realizzati con ingredienti di altissima qualità e senza nessun tipo di additivo e conservante. Si conservano in frigo per 40 giorni dalla data di produzione e basterà riscaldarli dai 5 agli 8 minuti in qualsiasi tipo di forno a 230°.
La nostra amica Isabella di @celiaci.affamati ci ha dato un’idea pazzesca su come riempire i nostri Panini per una pausa pranzo #glutenfree indimenticabile!
➡ Ingredienti Panino senza glutine di Isabella:
- Mortadella
- Zucchine grigliate
- Stracciatella di bufala
- Pomodori da insalata
➡ ProcedimentoPanino senza glutine di Isabella:
Riscalda il Panino di Romana Gluten Free per 5-8 minuti in forno a 230°. Dopo averlo tagliato, farciamolo con le zucchine precedentemente grigliate, una distesa di stracciatella di bufala, abbondanti fette di mortadella fresca e qualche fettina di pomodoro da insalata.
La nostra pausa pranzo si arricchisce di gusto! E tu, porterai con te, durante le tue gite estive, questo sfizioso panino?
